Sałatka z brokułem i selerem naciowym

Z brokuła odciąć różyczki, gotować w osolonej wodzie przez ok. 3-4 minuty, odcedzić i ostudzić. Seler naciowy pokroić na nieduże kawałki, dodać do brokuła, wsypać orzechy włoskie.

Awokado wybrać ze środka, dodać oliwę i sok z limonki, posolić do smaku, zmiksować przy pomocy blendera.

Dodać do sałatki, wymieszać.