Sposób przygotowania:
Pasta z wędzonego pstrągaETAP 1:
Rybę trzeba obrać ze skóry i z ości.
Następnie dzielę ją na kawałki i przekładam do pojemnika ( blendera).
ETAP 2:
Ugotowane jajka studzę i obieram ze skorupek.
Kroję na połówki i dodaje do ryby.
ETAP 3:
Dodaję łyżkę ketchupu i cebulki.
ETAP 4:
Delikatnie pieprzę i solę. Całość rozdrabniam blenderem.
ETAP 5:
Jak pasta ma już odpowiednią konsystencję, przekładam do miski, dodaję serek wiejski i jeśli trzeba doprawiam do smaku.