Pikantna sałatka z truskawkami

Sałatę myjemy i rwiemy na małe kawałeczki. Układamy na półmisku. truskawki oczyszczamy z szypułek, myjemy, kroimy na połówki lub ćwiartki, kilka zostawiamy w całości. . Kuleczki mozzarelli osączamy z zalewy. Na sałacie układamy mozzarellę i kawałki truskawek, na środku kładziemy całe truskawki.. Polewamy sosem przygotowanym z oleju i przypraw, można dodać do niego łyżkę soku z cytryny. Na wierzchu układamy małe gałązki mięty. Część mięty siekamy i posypujemy sałatkę. Najlepiej smakuje z dodatkiem makaronu lub ryżu albo z ciepłymi grzankami. SMACZNEGO :)