Placek z białek babci Krychy

Białka/o temperaturze pokojowej/ ubić na sztywno.Stopniowo dodawać cukier i kontynuować ubijanie.Kiedy piana jest bardzo gęsta i twarda dodać mąkę/ wymieszaną z proszkiem do pieczenia/ i roztopioną,schłodzoną margarynę.Delikatnie wymieszać i przełożyć na blaszkę posmarowaną tłuszczem lub  wyścieloną papierem do pieczenia.Piec w średnio nagrzanym piekarniku/ok.170 st./ przez ok 30-40 min.Do ciasta można dodać dowolne bakalie,a wierzch polać polewą czekoladową lub posypać cukrem pudrem.