Sposób przygotowania:
Placki z jabłkami
Rozbijamy pikserem jajka, dodajemy kefir, makę, cukier i proszek do pieczenia. Jabłka obieramy i kroimi w niewielkie kawałki, dodajemy do ciasta. Na patelni rozgrzewamy olej i nakładamy po trochu ciasta. Smazymy do zarumienienia. Podawać z cukrem pudrem.