Anna Zelek

Anna Zelek

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 90]

Placki ziemniaczane z marchewką.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Pyszne placuszki, smażone na oleju.

Placki ziemniaczane z marchewką.

Składniki:

Placki ziemniaczane z marchewką.

 

  • czerwona 1 szt Seler 1 szt Jajka 3 szt Kucharek pieprz do smaku Olej Mąka 2 szkl

Sposób przygotowania:

Placki ziemniaczane z marchewką.
Wszystkie warzywa myjemy następnię wycieramy ściereczką, obieramy, i ścieramy na tarcę o dużych oczkach, ziemniaki obieramy, wszystko łączymy ze sobą ,połonczone warzywa mieszamy łyżką lekko przygniatając, do przygotowanych warzyw dodajemy jajka, oraz mąkę, ponownie mieszamy, przyprawiamy kucharkiem, oraz pieprzem, na patelni mocno rozgrzewamy tłuszcz, na gorąy tłuszcz łyżką kładziemy placki, smażymy na złoty kolor z dwuch stron.