Placuszki z serka homo i budyniu

Wszystkie składniki mieszamy na jednolitą masę. Na patelnię wlewamy odrobinę oliwy i rozsmarowujemy papierowym ręcznikiem. Gdy oliwa jest mocno rozgrzana, łyżką nakładamy masę formując placuszki. Smażymy z dwóch stron na rumiano - placuszki urosną, będą lekko puchate. Podajemy solo, z jogurtem lub serkiem i owocami. Smacznego :)