Sposób przygotowania:
Podkarpackie proziaki
Do miski wsypujemy mąkę. Nastepnie mąkę mieszamy z solą i sodą. Dodajemy kefir. Wyrabiamy kulę ciasta. Odrywamy po kawałku i robimy małe kuleczk. Na rozgrzaną, suchą patelnię dajemy kuleczki i przypiekamy. Po pk 3 min przekręcamy na drugą stronę. Najlepsze są takie prosto z patelni można podawać z twarożkiem, masełkiem konfiturą lub zjeśc same