Sposób przygotowania:
Pomarańczowy pudding
Wymieszać cukier z mlekiem, zalać ryż, gotować aż ryż "rozklei" się. Rodzynki sparzyć, odsączyć. Wymieszać z ryżem, dodać dżem. Z białka ubić pianę. Wymieszać. Masę przełożyć do opłukanej zimną wodą salaterki. Odstawić do zastygnięcia.
