gabusta

gabusta

Kuchcik
[Przepisów: 2]

Pomidory z grzankami w sosie

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Wspaniała letnia surówka, najlepiej pasująca do dań z grilla.

Pomidory z grzankami w sosie

Składniki:

Pomidory z grzankami w sosie

 

  • 4 pomidory (najlepiej malinowe)
  • grzanki
  • Sos:
  • pęczek kopru
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 łyżki majonezu
  • 200ml gęstego jogurtu lub śmietany 18%

Sposób przygotowania:

Pomidory z grzankami w sosie
Pomidory kroimy na ćwiartki lub ósemki. Sos: Koper i czosnek wkładamy do malaksera i drobniutko siekamy. Dodajemy pozostałe składki i dokładnie mieszamy. Sos powinien mieć lekko zielonkawy kolor. Dobrze jest przygotować sos ok. 1 godzinę przed podaniem, polać nim pomidory i wstawić do lodówki. Ważne jest natomiast, aby grzanki dodać przed samym podaniem, żeby nie zdążyły zmięknąć i były chrupkie. Smacznego! :)

Tagi:

sosy