Joanna19

Joanna19

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 440]

Potrawka do kurczaka

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Smaczne i szybkie danie, idealne na obiad po pracy. Sycące i proste w przygotowaniu.

Potrawka do kurczaka

Składniki:

Potrawka do kurczaka

 

  • 500 g fasolki szaragowej
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1 por (biała część)
  • 1 cebula biała
  • do smażenia olej
  • sól do smaku
  • pieprz ziołowy do smaku

Sposób przygotowania:

Potrawka do kurczaka
Fasolkę szparagową gotujemy aż będzie miękka, około 7 minut. Następnie wyciągamy ją z wody. Na głębokiej patelni rozgrzewamy olej i dodajemy do niej fasolkę. Dodajemy także posiekaną w nieduże słupki marchewkę, pietruszkę i drobno posiekaną cebulę. Pora kroimy w krążki i dodajemy do reszty. Smażymy aż warzywa będą miękkie. Tak przygotowaną potrawkę kładziemy na wcześniej ugotowanym lub usmażonym kurczaku. Jemy jako drugie danie obiadowe.