Potrawka do kurczaka

Fasolkę szparagową gotujemy aż będzie miękka, około 7 minut. Następnie wyciągamy ją z wody. Na głębokiej patelni rozgrzewamy olej i dodajemy do niej fasolkę. Dodajemy także posiekaną w nieduże słupki marchewkę, pietruszkę i drobno posiekaną cebulę. Pora kroimy w krążki i dodajemy do reszty. Smażymy aż warzywa będą miękkie. Tak przygotowaną potrawkę kładziemy na wcześniej ugotowanym lub usmażonym kurczaku. Jemy jako drugie danie obiadowe.