Prosta sałatka pomidorowo-ogórkowa

Ogórki obrać ze skórki i pokroić w średnią kostkę. Pomidory również pokroić w średnią kostkę, jeśli używamy koktajlówek wystarczy przekroić je na pół. Ser sałatkowy także pokroić w kostkę.

Wszystkie składniki przełożyć do miski i lekko wymieszać. Do smaku doprawić ziołami włoskimi. Można też dodać drobno pokrojona cebulkę. Całość skropić olejem rydzowym i podawać.

Sałatka idealnie smakuje solo ale można ją również podać jako dodatek do obiadu czy mięska z grilla.