Sposób przygotowania:
Przekładaniec z sera i wędzonej ryby
Ser przecinamy na trzy równe plastry poziomo. Makrelę pozbawiamy ości i za pomocą widelca rozdrabniamy. Ogórek obieramy ze skórki i kroimy w dość cienkie plastry. Kolejność układania przekładańca: spód ser-wędzona ryba- plaster sera-plastry ogórka-góra plaster ser. Na górę kładziemy kilka plasterków umytej papryki czerwonej do ozdoby.