Banana split
Banana split (z ang. przepołowiony banan) to słodki deser wywodzący się ze Stanów Zjednoczonych. Podstawę dania stanowią przekrojone na pół i podsmażone banany. Na owoce wykłada się 3 gałki lodów: czekoladowych, waniliowych i truskawkowych. Całość polewa się sokiem owocowym, dekoruje bitą śmietaną, uprażonymi orzechami i kandyzowanymi wiśniami. Proporcje zależą od indywidualnych upodobań – współcześni Amerykanie dodają do banana split ogromne ilości bitej śmietany i lodów.