Sposób przygotowania:
Włoska granita cytrynowa
Wycisnąć sok z cytryn, połączyć z wodą i cukrem. Włożyć do rondelka i gotować aż do rozpuszczenia się cukru. Zostawić do wystudzenia. Przelać do plastikowego pojemnika, włożyć granitę do zamrażarki. Podawać tak, by miało strukturę sorbetu owocowego. Zamiast cytryn można wykorzystać limonki, granita będzie bardziej delikatna i mniej kwaśna.