Gęś pieczona w całości gości na stołach w dzień św. Marcina, ale jest tak pożywna, że warto ją serwować częściej niż raz do roku. Choć gęsina to najbardziej kaloryczny drób, zawarte w niej tłuszcze są zdrowsze od tych z kaczki czy kurczaka. Pieczona gęś nadziewana jabłkami, kaszą czy ziemniakami najlepiej smakuje z wątróbką gęsią i pasztetem drobiowym.
Polecane przepisy do kategorii Gęś pieczona w całości
Sortuj wg:
