Owoce czarnej porzeczki są bogate w witaminę C. To znane od lat lekarstwo na infekcje górnych dróg oddechowych. Warto wzbogacić codzienną dietę o konfiturę z czarnej porzeczki także przy wysokim poziomie cukru we krwi oraz w celu obniżenia poziomu cholesterolu. Przygotowuje się ją w dużym, płaskim rondlu z dodatkiem wody i cukru, smażąc konfiturę na niewielkim ogniu przez kilka godzin, często mieszając. Doskonale komponuje się z drożdżowymi plackami, naleśnikami z serem i rodzynkami, a także mięsem.
Polecane przepisy do kategorii Konfitura z czarnej porzeczki
Sortuj wg:
