Sorbet pomarańczowy sprawdzi się jako lekki deser albo przekąska w ciągu dnia. Najlepiej smakuje latem, gdyż świetnie orzeźwia. Pomarańcze obiera się i dzieli na cząstki. Opcjonalnie można zdjąć z nich błonki i wydobyć pestki. Owoce blenduje się, a powstały mus zalewa wodą z cukrem. Do wymieszanych składników można dodać również sok z cytryny oraz odrobinę wódki, dowolnego wina bądź likieru. Masę należy przelać do plastikowego naczynia i zamrozić. Gotowy sorbet dobrze jest ponownie zblendować, by napowietrzył się. Deser doskonale komponuje się z syropem owocowym, polewą czekoladową, jogurtem naturalnym, lukrem, bitą śmietaną albo sosem karmelowym.
Polecane przepisy do kategorii Sorbet pomarańczowy
Sortuj wg:
