Sposób przygotowania:
Przystawka z sera i pomidora
Ser mozzarella kroimy w plasterki . Pomidora myjemy można obrać z skórki i także kroimy w plasterki . Układamy na talerzu na przemian.Robimy sos. 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka octu jabłkowego sól,pieprz do smaku -mieszamy . Polewamy ser i pomidora.Posypujemy natka pietruszki posiekana można ozdobić listami mięty .