Sposób przygotowania:
Ptysie wg Magdy
Do wody zagotowanej z margaryną dodajemy sól, cukier i mąkę . Mieszamy , podgrzewając, aż utworzy się gładkie , odstające od boków garnka ciastka. Zdejmując z ognia kolejno dodajemy jajka, energicznie mieszając. Wyciskamy kulki na natłuszczoną blachę. Pieczemy w temperaturze 200 st. C przez 20 minut. Gdy ostygną kroimy na pół napełniamy kremówką ubitą z cukrem pudrem i zapachem waniliowym . Składamy.
