Sposób przygotowania:
Pulpeciki rybne dla niemowlakaETAP 1:
Marchewkę myjemy, obieramy, ścieramy na tarce.
Dorsza kroimy na kawałki i przekładamy do kielicha blendera. Dodajemy marchewkę i ugotowany ryż.
ETAP 2:
Dodajemy mąkę pszenną, jajko, suszoną natkę pietruszki i posiekany koperek.
ETAP 3:
Wlewamy wodę - tyle, aby ułatwić sobie blendowanie. Całość blendujemy na jednolitą masę. Następnie masę rybną pozbawiamy nadmiaru wody - najpierw na sitku, a potem odciskając ręcznie.
ETAP 4:
Z masy rybnej wyrabiamy pulpeciki. Wrzucamy je do wrzątku i gotujemy pod przykryciem przez ok. 20-25 minut.