Zgobisz

Zgobisz

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 453]

Pyszne i orzeźwiające lody mango

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Lody można przygotować dzień wcześniej, poświęcając 4 - 5 godzin na schłodzenie i już cieszą się nimi wszyscy, zarówno młodzi, jak i starsi.

Pyszne i orzeźwiające lody mango Więcej zdjęć (7)

Składniki:

Pyszne i orzeźwiające lody mango

 

  • forma do zamrażenia kostek lodu (silikonowa)

 

  • MASA LODOWA
  • duże mango (dojrzałe / 500 g.)
  • sok z 1/2 cytryny
  • 1 łyżka skyru lub jogurtu greckiego
  • 2 łyżki miodu (płynny)

Sposób przygotowania:

Pyszne i orzeźwiające lody mango
✅ MASA LODOWA : do pojemnika z blendera wrzucić obrane i pokrojone na kawałki mango, wlać sok z cytryny, miód i całość dobrze zmiksować na kremowe puree.

✅ Następnie kremową mango masę przelać do formy do zamrażania kostek lodu w zamrażarce i mrożić przez całą noc. Nazajutrz wycisnąć zamrożone kostki z silikonowej formy, umieścić w kielichu blendera i posiekać ( nożykiem do lodu ), Następnie zmienić nożyk i ponownie zmiksować na gestą, podmrożoną masę kremową.

✅ Teraz masę lodową umieścić w prostokątnym naczyniu i gałkownicą nakładać gałki lodów do pucharków. Przed podaniem puste pucharki włożyć na 30 minut do zamrażarki.
Pyszne i orzeźwiające lody mango
Nazajutrz wycisnąć zamrożone kostki z formy i posiekać w blenderze ( nożykiem do lodu ).
Pyszne i orzeźwiające lody mango
Teraz kremową masę przelać do formy do zamrażania kostek lodu i mrożić przez całą noc.
Pyszne i orzeźwiające lody mango
Następnie całość dobrze zmiksować na kremowe puree.
Pyszne i orzeźwiające lody mango
Do pojemnika z blendera wrzucić pokrojone na kawałki mango, wlać sok z cytryny i miód.
Pyszne i orzeźwiające lody mango
Dojrzałe duże mango obrać ze skórki i pokroić na kawałki.
Pyszne i orzeźwiające lody mango