Sposób przygotowania:
Racuchy w wiśniami
Maślankę połączyć z mąką i jajkami, dodać proszek do pieczenia. Wiśnie opłukać, oczyścić i usunąć pestki, wrzucić do ciasta. Całość dokładnie wymieszać. Na rozgrzaną patelnię nakładać niewielkie ilość ciasta, lekko spłaszczyć tworząc małe placki. Piec na rumiano z obu stron, upieczone odsącz na ręczniku papierowym, podawaj z cukrem pudrem.
