Sposób przygotowania:
Roszponka z słonecznikiem , gruszką i mozzarellą
Ziarna słonecznika prażymy na suchej patelni następnie przesypujemy do miseczki i odstawiamy aby ostygły. Sałatę roszponkę myjemy i osuszamy w wirówce do sałaty. Roszponkę rozkładamy na 4 talerze. Ser kroimy w większe kawałki. Dodajemy do sałatki. Gruszki myjemy osuszamy nie obieramy z łupiny i kroimy w kosteczkę dodajemy do sałatki. Całość polewamy sosem balsamicznym. Podajemy zaraz po zrobieniu.
