Sposób przygotowania:
Ryż z sosem poziomkowym
Do rondla wlać wodę i mleko, dodać szczyptę soli, zagotować. Do gotującego się mleka z wodą wsypać ryż i gotować około 20 minut. Poziomki umyć (kilka odłożyć do dekoracji) resztę zmiksować z cukrem. Następnie sos poziomkowy wylać na talerzyki, na środek włożyć ugotowany ryż, ozdobić pozostałymi poziomkami.