dorota w

dorota w

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 288]

Rzodkiewkowe smoothie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Smoothie w wersji wytrawnej. Zrobione z kefiru i rzodkiewek. Do smoothie można dodać natkę pietruszki (do miksowania lub do posypania po wierzchu).

Rzodkiewkowe smoothie

Składniki:

Rzodkiewkowe smoothie

 

  • 500 ml kefiru naturalnego
  • 6 dużych rzodkiewek
  • szczypta soli
  • ew. natka pietruszki

Sposób przygotowania:

Rzodkiewkowe smoothie
Rzodkiewkę pokroić w drobną kostkę lub zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać trzy łyżki kefiru, zmiksować blenderem na gładką masę.

Dodać resztę kefiru, doprawić do smaku solą (ma być tylko delikatnie wyczuwalna), jeszcze raz krótko zmiksować.

Podawać dobrze schłodzone. Można posypać po wierzchu drobno posiekaną pietruszką.