Sałata lodowa do obiadu.

Sałatę myję, dokładnie osuszam i kroję lub rwę na mniejsze kawałki. Poszatkową sałatę przekładam do dużej miski. Do kubeczka wlewam śmietanę, dodaję do niej sól, pieprz i cukier, dokładnie mieszam i odstawiam na 15 minut. Sałatę łączę dokładnie z doprawioną śmietaną, na koniec skrapiam wszystko świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny. Dokładnie mieszam. Wstawiam do lodówki na około 15 minut. Podaję jako dodatek do obiadu.