agu88sia

agu88sia

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 103]

Sałatka brokułowa z kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Jedna z moich ulubionych sałatek. Zdrowa i smaczna. A co najważniejsza sycąca i można ją jeść samą bez żadnych dodatków.

Sałatka brokułowa z kurczakiem

Składniki:

Sałatka brokułowa z kurczakiem

 

  • 300 g brokuła
  • 150 g piersi z kurczaka
  • 1/2 ogórka słodkiego
  • 50 g sera żółtego
  • 1 ząbek czosnku
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka majonezu
  • sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka brokułowa z kurczakiem
Ugotowanego brokuła i pierś z kurczaka pokroić na mniejsze kawałki. Ogórka obrać i pokroić w kostkę. Ser żółty też można pokroić w kostkę lub zetrzeć na grubej tarce. Czosnek drobno posiekać i wymieszać z jogurtem i majonezem tworząc sos. Dodać do pozostałych składników. Wszystko razem wymieszać i Smacznego :)