Hrabina w kuchni

Hrabina w kuchni

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 374]

Sałatka brokułowa z makaronem i chili

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Doskonała alternatywa dla kapryśnych dzieci (dla nich wersja bez papryczki chili). Makaronowe literki kojarzą im się z lubianą bajką :)

Sałatka brokułowa z makaronem i chili

Składniki:

Sałatka brokułowa z makaronem i chili

 

  • kilka łyżek makaronu literki lub innego drobnego
  • brokuł
  • kilka rzodkiewek
  • oliwki
  • 2 pomidory
  • fasolka czerwona z puszki
  • papryczka chili
  • 3 łyżki majonezu
  • 1 łyżka śmietany
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka brokułowa z makaronem i chili
Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu. Brokuł podzielić na różyczki i również podgotować w osolonej wodzie. Odcedzić i ostudzić. Pomidory pokroić w kostkę, dodać pokrojone rzodkiewki, chili, oliwki i fasolkę. Wszystko wymieszać z majonezem i śmietaną. Przyprawić do smaku.