sałatka fasolowa z żółtym serem

15 maj 2010 12:14

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 1

Przepis pochodzi z książki: "Smaczne sałatki" Irena Radwańska

Składniki:

sałatka fasolowa z żółtym serem

1 puszka fasoli szparagowej,
1 puszka czerwonej fasoli,
1 puszka kukurydzy,
20 dag żółtego sera,
1-2 winne jabłka,
2 ogórki kiszone,
1 czerwona papryka,
sok z cytryny,
majonez,
ostra sproszkowana papryka.

Sposób przygotowania:

sałatka fasolowa z żółtym serem

Jabłka obrać, pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny. Fasolę i kukurydzę osączyć z zalewy. Ser i ogórki pokroić w cienkie słupki. Paprykę pokroić w duża kostkę. Wszystkie składniki wymieszać. Sałatkę polać majonezem, doprawić do smaku odrobina ostrej sproszkowanej papryki.