kulinarneabc.pl

kulinarneabc.pl

Kuchcik
[Przepisów: 2]

Sałatka grilowa z selerem i ogórkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
  • KALORIE: 190
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Smaczna sałatka grilowa z selerem, ogórkiem kiszonym, ziemniakami, papryką konserwową i natką pietruszki.

Sałatka grilowa z selerem i ogórkami

Składniki:

Sałatka grilowa z selerem i ogórkami

 

  • 4 ziemniaki
  • 1 seler korzeniowy
  • 4 średnie ogórki kiszone
  • pęczek natki pietruszki
  • pół marynowanej czerwonej papryki
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki śmietany lub jogurtu
  • 1/3 lyzeczki pieprzu ziołowego
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka grilowa z selerem i ogórkami
Ziemniaki i seler ugotować w łupinie, każde warzywo oddzielnie. Wystudzić, obrać i pokroić w dużą kostkę. Ogórki kiszone pokroić w drobną kostkę. Paprykę marynowaną bardzo drobno posiekać. Posiekać także natkę pietruszki, zostawiając część listków do dekoracji.

Wszystkie składniki włożyć do miski, dodać śmietanę i majonez, sól i pieprz, wymieszać sałatkę.

Przełożyć do salaterki, ozdobić listkami pietruszki.