Sałatka jarzynowa z brokułami i wędzonym kurczakie

Marchew, seler, pietruszkę i brokuła ugotować w parowarze. Ostudzić, pokroić.

Pora pokroić w półkrążki, posolić, odstawić na kilka minut.

Ugotowane jajka pokroić i dodać do reszty składników. Dodać pora. Wędzonego kurczaka pokroić w kostkę i dodać do reszty składników.

Ogórki pokroić w kostkę i osączyć z zalewy. Dodać do sałatki. Dodać majonez.

Przyprawić do smaku. Przed podaniem wszystkie składniki wymieszać ze sobą.