Sałatka makaronowo - rybna

W dużym rondlu z wrzątkiem gotuję makaron ryżowy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odlewam, zachowując pół szklanki wody z gotowania. Następnie ucieram sok z cytryny, przecier pomidorowy, nasiona kopru włoskiego i sól w dużej misce. Wciąż ucierając, dodaję zachowaną wodę. Później dodaję makaron, koper włoski i rodzynki. Starannie mieszam. Siekam tyle listków kopru włoskiego, by było ich pół szklanki. Dodaję wraz z sardynkami do makaronu i delikatnie mieszam. Gotowe!