karita

karita

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 210]

Sałatka obiadowa z sosem czosnkowym

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Soczysta, przepyszna sałatka z chrupiącymi, świeżymi warzywami, idealna do obiadu lub na pożywną przekąskę.

Sałatka obiadowa z sosem czosnkowym Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sałatka obiadowa z sosem czosnkowym

 

  • 5 ogórków małosolnych
  • 5 rzodkiewek
  • pół pęczka szczypiorku
  • 4 listki sałaty rzymskiej lub sałaty lodowej
  • 1 łyżeczka śmietany 18%
  • 1 łyżeczka sosu czosnkowego
  • sól, pieprz ziołowy
  • opcjonalnie szczypta cukru pudru

Sposób przygotowania:

Sałatka obiadowa z sosem czosnkowym
Rzodkiewki i szczypiorek dobrze wypłukać.

Ogórki małosolne i rzodkiewki przekroić wzdłuż, a następnie posiekać na plasterki. Szczypiorek poszatkować. Liście sałaty porwać na strzępki. Wszystkie składniki wrzucić do jednego naczynia. Dodać śmietanę, sos czosnkowy i doprawić solą, pieprzem i – opcjonalnie – cukrem pudrem. Całość dokładnie wymieszać.

Podawać jako sałatka do obiadu bądź przekąska.
Sałatka obiadowa z sosem czosnkowym
Warzywa umyć i posiekać na półplasterki.
Sałatka obiadowa z sosem czosnkowym
Warzywa wymieszać ze sobą i dodać śmietanę i sos czosnkowy
Sałatka obiadowa z sosem czosnkowym
Do przygotowanych składników koniecznie dodać posiekany szczypiorek