Myszata1993

Myszata1993

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 61]

Sałatka kebab z czerwoną kapustą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Sałatka kebab z czerwoną kapustą i kapustą pekińską z dodatkiem kurczaka i innych warzyw - świetna alternatywa na kolację

Sałatka kebab z czerwoną kapustą

Składniki:

Sałatka kebab z czerwoną kapustą

 

  • 1 filet z kurczaka
  • 1 przyprawa kebab-gyros
  • olej do smażenia
  • 1/4 kapusty pekińskiej
  • 1/4 kapusty czerwonej
  • 2 ogórki zielone
  • 2 pomidory
  • 1 cebula
  • 1 papryka
  • 1/4 puszki kukurydzy
  • 3 łyżki majonezu
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka kebab z czerwoną kapustą
Filet z kurczaka pokroić w kostkę, oprószyć przyprawą kebab-gyros, usmażyć na oleju.

Kapustę czerwoną poszatkować, posypać solą, polać łyżeczką octu, odstawić na godzinę. Tak samo postąpić z kapustą pekińską.

Ogórka pokroić w półplasterki, pomidora w kosteczkę, paprykę i cebulę również w kostkę.

Do miski przełożyć obie kapusty, kurczaka i warzywa, dodać majonez, jogurt i przyprawy. Wszystko wymieszać do połączenia się składników.