Sposób przygotowania:
Sałatka pieczarkowa 7
pieczarki obieramy, kroimy na cztery części i podsmażamy na rozgrzanej oliwie dodając pieprz i sól. W tym samym czasie w osolonej wodzie gotujemy pół opakowania makaronu. Cukinię kroimy w pół talarki, oprószamy ostrą papryką i grillujemy. Kiedy pieczarki będą już rumiane przesypujemy je do miski, dodajemy do nich cukinie, pokrojone w kostkę papryki i kabanosy wieprzowe. A także ugotowany al dente makaron. Całość mieszamy, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem i dekorujemy listkami lubczyku.