Sposób przygotowania:
Sałatka pomarańczowo-truskawkowa
Truskawki umyć, osuszyć i pokroić na plasterki. Pomarańcze wyszorować, obrać, podzielić na cząstki, oczyścić z białych błonek, po czym pokroić w kostkę. Plasterki truskawek delikatnie wymieszać z pomarańczami, skropić sokiem cytrynowym. Imbir obrać i zetrzeć na tarce, posypać nim sałatkę. Udekorować listkami świeżej mięty. Przed podaniem można delikatnie schłodzić. Truskawki moga być też zastąpione poziomkami.
