Sposób przygotowania:
Sałatka pomidorowa z natką pietruszki
Pomidory myję dokładnie, usuwam stwardnienia, kroję w niewielkie cząstki. Ogórki gruntowe myję, obieram ze skórki i kroję w skośne plasterki. Cebulę obieram i drobno siekam. Natkę pietruszki myję, osuszam i drobno siekam. Przekładam pokrojone warzywa i natkę do miski. Przygotowuję sos w słoiczku. Do słoiczka wlewam oliwę z oliwek, sok z cytryny, dodaję sól, pieprz i chili. Całość dokładnie mieszam wstrząsając słoiczkiem aż do połączenia się składników. Gotowym sosem polewam surówkę. Wstawiam surówkę do lodówki na 30 minut.
