karita

karita

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 195]

Sałatka selerowa z serem żółtym i szynką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Boskie połączenie składników, które przekona do selera nawet jego przeciwników! Szybka sałatka sprawdzi się również na spotkaniach towarzyskich! Smacznego!

Sałatka selerowa z serem żółtym i szynką Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sałatka selerowa z serem żółtym i szynką

 

  • 320 g selera konserwowego w wiórkach (2 mniejsze słoiki)
  • 280 g papryki czerwonej konserwowej (1 większy słoik)
  • 3-4 duże ogórki konserwowego
  • 25 dag startego sera żółtego
  • 25 dag startej lub drobno pokrojonej szynki
  • 4 ugotowane na twardo jajka
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 posiekany pęczek szczypiorku
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • sól, pieprz

 

Sposób przygotowania:

Sałatka selerowa z serem żółtym i szynką
Wiórki selera pokroić na mniejsze nitki, paprykę i ogórki pokroić w kostkę. Do wysokiego naczynia wsypać seler, paprykę, ogórki, ser żółty, szynkę, kukurydzę, szczypiorek. Jajka przecisnąć przez sitko do warzyw bądź pokroić w kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę lub drobno posiekać, dodać do pozostałych składników. Następnie sałatkę uzupełnić jeszcze o majonez i jogurt, doprawić solą oraz pieprzem, dokładnie wymieszać i odstawić do lodówki, żeby się „przegryzła”. Najlepiej smakuje na drugi dzień. Smacznego!
Sałatka selerowa z serem żółtym i szynką
Przygotowane składniki, wrzucić do pojemnego naczynia i wymieszać
Sałatka selerowa z serem żółtym i szynką
Ważnym składnikiem sałatki jest czosnek oraz szczypiorek
Sałatka selerowa z serem żółtym i szynką
Dodany do sałatki szczypiorek nada jej wiosennego wyglądu oraz smaku