Sałatka warzywna na waflu.

Z jednej marchewki i połówki cebuli wycinamy dekorację. Resztę kroimy w kostkę. Dodajemy pokrojonego w kostkę ogórka, fasolę, dodajemy majonez, musztarde i jogurt, Miieszamy sałatkę , doprawiamy do smaku solą i pieprzem, Podajemy sałatkę w liściach sałaty na kruchym waflu ryżowym udekorowana kwiatkami z marchewki, piórkami cebuli i pietruszką.