alchemik

alchemik

Kuchcik
[Przepisów: 3]

sałatka z cebuli

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

bardzo smaczna, często mylona jako sałatka z pora

sałatka z cebuli

Składniki:

sałatka z cebuli

 

  • 1kg cebuli pokoić na talarki (jak są duże to dodatkowo na pół)

 

  • 70dkg marchwi ugotować i pokroić w "zapałkę"

 

  • 10 jaj, 5 ogórków kiszonych (pokroić w kostkę), majonez (najlepiej rzymski), sól

 

 

Sposób przygotowania:

sałatka z cebuli
żółtka utrzeć na tarce na drobne "łuski", białka pokroić w zapałkę. Do gotowania cebuli zrobić marynatę: 1.5l wody, 2-3 łyżki cukru, 0.5 szklanki octu, płaska łyżeczka soli.Gotować cebulę jak będzie lekko miekka, odcedzić, ostudzić i wymieszać z pozostałymi składnikami. Do samku dodać pieprz i sól