Sposób przygotowania:
Sałatka z dodatkiem kefiru z grzybka tybetańskiego
Ogórki kiszone średniej wielkości, kroimy w kosteczkę. Szczypiorek na drobno, pomidora obieramy ze skóry i kroimy w drobne cząstki. Cebulkę najlepiej młodą kroimy w dość drobną kosteczkę. Sałatę kroimy albo drzemy na kawałki( jak kto lubi). Wszystko zalewamy kefirem z grzybka tybetańskiego i doprawiamy do smaku solą.