Pomidorowa sałatka z jajkami

Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w grubą kostkę. Cebulę pokroić w piórka, kiszonego ogórka w słupki. Pomidory umyć, osuszyć ( można sparzyć wrzącą wodą i obrać ze skórki ) pokroić w ósemki. Śmietanę wymieszać z kefirem, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wszystkie składniki włożyć do miski, dodać zieleninę, delikatnie wymieszać. Polać przygotowanym sosem śmietanowym. Podawać samą lub z wędliną i pieczywem.