Sposób przygotowania:
Sałatka z filetem z kurczaka
Filet z kurczaka opłukać i pokroić na kwadraty o wielkości 1 cm X 1cm, przełożyć do miski i dodać przyprawę curry, sól, pieprz, olej i wszystko wymieszać , odstawić na 30 minut.Rozgrzać patelnię i wsypać mięso, smażyć mieszając przez 10 minut.Gotowy filet przełożyć do dużej miski, ostudzić. Pieczarki i groszek odcedzić na durszlaku z zalewy. Pieczarki przekroić na połówki a cebulę pokroić w kostkę. Do miski z chłodnym filetem dodać cebulę, pieczarki , groszek, pieprz ,sól i majonez i wszystko dobrze wymieszać, przełożyć na salaterkę i podawać.