Sposób przygotowania:
Sałatka z granatem i słonecznikiem
Pokroić sparzone i obrane pomidorki cherry. Następnie pokroić w kostkę serek ricotta. Na rozgrzanej i suchej patelni uprażyć ziarna słonecznika. Granat przepołowić na pół i delikatnie wyjąc owoce. Najlepiej w małym słoiczku wymieszać 2 łyżeczki oleju z przyprawami.Nałożyć sałatkę na talerzyki poukładać pomidorki, serek. Posypać owocem granatu i słonecznikiem. Na samym końcu polać dresingiem. najlepiej zrobić to ok 15 min. przed podaniem. Sałatka znakomicie komponuje się jako przystawka lub dodatek do mięs np. Schab ze śliwkaSmacznego.