Sałatka z jajek i kukurydzy.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Przepis na sałatkę z jajek i kukurydzy.

Sałatka z jajek i kukurydzy.

Składniki:

Sałatka z jajek i kukurydzy.

 

  • 5 Jajek
  • 1 mały por ( biała cześć)
  • 1 mała puszka kukurydzy konserwowej
  • 1 duży ogórek kiszony
  • 5 łyżek majonezu tradycyjnego
  • 3 listki sałaty pekińskiej
  • 1 natka pietruszki
  • Sól oraz pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka z jajek i kukurydzy.
Jajka ugotować w lekko osolonej wodzie, następnie ostudzić, obrać oraz pokroić w małą równą kostkę. Białą część z pora umyć, pokroić na bardzo drobno i delikatnie osolić. Ogórka posiekać na drobno. Przygotowane składniki przełożyć do miseczki i dodać osączoną z zalewy na sicie kukurydzę, całość wymieszać. Następnie listki sałaty porwać na małe kawałki, dodać do reszty, polać majonezem, posypać posiekaną na drobno natką pietruszki, przyprawić do smaku solą, pieprzem. Na koniec gotową sałatkę wymieszać i odstawić na około 30 minut do lodówki.