Sałatka z jajkiem, brokułami i szynką

Brokuły wrzucamy do wrzącej osolonej wody i gotujemy 3-4 minuty. Jajka gotujemy na twardo i kroimy w kostkę.

Szynkę drobiową oraz ogórki również kroimy w kostkę. Odsączamy z zalewy groszek konserwowy. Łączymy wszystkie składniki. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Dodajemy majonez. Na koniec dodajemy różyczki brokuła i delikatnie mieszamy.