Sałatka z ciecierzycy i białej kiełbasy

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Dobra i nieskomplikowana sałatka, której przygotowanie nie wymaga wielu składników. Najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem.

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Sałatka z ciecierzycy i białej kiełbasy

Składniki:

Sałatka z ciecierzycy i białej kiełbasy

 

  • 100 g ciecierzycy
  • woda do moczenia i gotowania ciecierzycy
  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • 1 sparzona biała kiełbasa
  • 1/2 małej cebuli
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka natki pietruszki
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka z ciecierzycy i białej kiełbasy

ETAP 1:

Sałatka z ciecierzycy i białej kiełbasy
Namoczoną przez noc ciecierzycę gotujemy do miękkości

Ciecierzycę wieczorem zalewamy wodą i odstawiamy na noc. Rano odlewamy wodę, zalewamy ciecierzycę świeżą wodą i gotujemy do miękkości. Następnie odsączamy i studzimy.

ETAP 2:

Sałatka z ciecierzycy i białej kiełbasy
Do ciecierzycy dodajemy pozostałe składniki

Do wystudzonej ciecierzycy dodajemy pokrojoną w kostkę białą kiełbasę, drobno pokrojoną cebulę, jajka pokrojone w kostkę, majonez i natkę pietruszki. Mieszamy i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.


Podobne przepisy

Sałatka z ciecierzycą i twarożkiem

Sałatka z ciecierzycą i twarożkiem
iwa643 iwa643

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Sałatka z ciecierzycą i pieczarkami

Sałatka z ciecierzycą i pieczarkami
Sarenka Sarenka
6

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Sałatka z ciecierzycy i śledzia.

Sałatka z ciecierzycy i śledzia.
Anna555 Anna555

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Sałatka z ciecierzycą i tuńczykiem

Sałatka z ciecierzycą i tuńczykiem
mycha mycha

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Sałatka z patisonami i ciecierzycą

Sałatka z patisonami i ciecierzycą
Reniz Reniz

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

sałatka