Krakowianka

Krakowianka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2715]

Sałatka z kalafiora

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Majonez można zastąpić jogurtem naturalnym wymieszanym z 2 łyżkami oliwy i łyżeczką musztardy.

Sałatka z kalafiora

Składniki:

Sałatka z kalafiora

 

 

 

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z kalafiora
Kalafior umyć, włożyć do wrzącej osolonej wody i ugotować na pół miękko. Następnie wyjąć z wody, ostudzić, podzielić na różyczki. Cebulę dymkę razem ze szczypiorem drobno posiekać. Ugotowane jajka obrać i pokroić w grubą kostkę, kiszone ogórki w drobną kostkę, pomidory na kawałki. Wszystkie produkty na sałatkę włożyć do miski, dodać odsączoną z zalewy kukurydzę i wlać majonez. Przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Odłożyć w chłodne miejsce na 1/2 godziny.