Pobitegarybarbary

Pobitegarybarbary

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 265]

Ryżowa sałatka z papryką i słonecznikiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Szybka do zrobienia. Ciekawy smak. Słonecznik nadaje jej oryginalnego smaku. Fajnie komponuje się ze słodkim ananasem.

Ryżowa sałatka z papryką i słonecznikiem

Składniki:

Ryżowa sałatka z papryką i słonecznikiem

 

  • 2 szklanki ryżu
  • puszka kukurydzy
  • puszka ananasa
  • 2 czerwone papryki
  • 30 dag szynki
  • 20 dag żółtego sera
  • 3 garście słonecznika
  • ok. 4 łyżek majonezu
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Ryżowa sałatka z papryką i słonecznikiem

Sałatka ze słonecznikiem 1

Ryżowa sałatka z papryką i słonecznikiem
Ugotowany na sypko ryż odcedzamy i studzimy

Ryż opłukujemy pod bieżącą wodą. Gotujemy w osolonym wrzątku. Odcedzamy i studzimy.

Sałatka ze słonecznikiem 2

Ryżowa sałatka z papryką i słonecznikiem
Dobrze umytą paprykę kroimy w drobną kostkę

Paprykę kroimy za pomocą noża w kostkę. To samo robimy z ananasem.

Sałatka ze słonecznikiem 3

Ryżowa sałatka z papryką i słonecznikiem
Wędlinę układamy plasterek na plasterku, po czym kroimy w cienkie paseczki

Wędlinę kroimy w cienkie, podłużne paseczki.

Sałatka ze słonecznikiem 4

Ryżowa sałatka z papryką i słonecznikiem
Wszystkie składniki sałatki łączymy ze sobą

Żółty ser ścieramy na tarce na grubych oczkach. Wszystkie składniki sałatki łączymy ze sobą. Mieszamy z majonezem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Wierzch sałatki posypujemy słonecznikiem.